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🥛 Melts de Yogur y Fruta

Botoncitos de yogur con puré de fruta que se deshacen en la boca. El snack favorito de los chicos, sin colorantes ni conservantes.

8-12 horas52°C

Ingredientes

1
Escurrir el yogur 2 horas en un colador con lienzo para que pierda suero.
2
Procesar la fruta hasta obtener un puré liso y colarlo si tiene semillas.
3
Mezclar el yogur escurrido con el puré y la miel.
4
Cargar la manga y formar botones de 1,5 cm sobre la lámina de silicona, separados entre sí.
5
Deshidratar a 52°C durante 8-12 horas hasta que se despeguen solos y no queden pegajosos.
6
Enfriar sobre la misma lámina antes de despegarlos.
7
Guardar en frasco hermético en la heladera y consumir dentro de las 2 semanas.